Top articles

• Samoussas crevettes - poireaux

  08 septembre 2014

  On débute cette semaine avec une recette salée : des samoussas crevettes - poireaux avec leur mayo au curry. Parfait pour l'apéro, ou alors en entrée accompagnés d'une petite salade. Ingrédients ( 8 samoussas) : Pour les samoussas: - 4 feuilles de brick...

• Atelier macarons!

  27 septembre 2014

  Bonjour à tous! Ceux qui me suivent sur Facebook, ont pu voir les photos de mes derniers macarons (Kinder, framboise et citron)! Aujourd'hui, je vous propose la recette de ceux au Kinder. Pour ce qui est de la recette de la ganache aux framboises, elle...

• Sablés fourrés aux bonbons Daim

  22 septembre 2014

  Bonjour à tous! Pour débuter la semaine en douceur, je vous ai préparé une petite recette facile, mais surtout DE-LI-CIEU-SE!!!! J'avais dans mon armoire un paquet de bonbons Daim ramené de ma dernière virée chez Ikéa, et j'ai décidé de les utiliser pour...

• cake marbré chocolat noir - framboise

  27 août 2014

  Je participe au concours sur le site 750 g avec cette recette! --> http://www.750g.com/marbre-chocolat-noir-framboise-r96017.htm Besoin de douceur? Voici un joli cake pour vous aider à supporter ce temps pourri! Ingrédients pour un moule de 15 cm de diamètre...

• Tartelette aux pommes, spéculoos et sa chantilly au caramel

  30 août 2014

  Pour démarrer le week-end en beauté, je vous livre une recette hypeeeeerrrr gourmande!! Des tartelettes aux pommes, avec un fond de tarte au spéculoos et pour l'accompagner , une chantilly au caramel beurre salé, pour que ça soit encore plus gourmand!...

• Moelleux au chocolat blanc en 2 versions!

  08 novembre 2014

  Bonjour tout le monde, pour démarrer ce week-end, je vous propose non pas une, mais bien 2 versions d'un moelleux au chocolat blanc, trèèèèèès gourmand. Pour la première version, je vous propose un coeur au fruit de la passion et pour la seconde un coeur...

• Cupcake pêche et topping au romarin!

  04 septembre 2014

  Ca faisait un petit temps que cette association me trottait en tête! Je me suis lancée en réalisant ces cupcakes! Ingrédients (pour 6 cupcakes) Pour la pâte à cupcake : - 100 g de beurre mou - 100 g de sucre - 1 oeuf - 100 g de farine - 1/2 sachet de...

• Foodista #3

  18 novembre 2014

  Et c'est reparti pour la 3ème édition du challenge foodista! Avant de partager mes recettes, voici un petit rappel: Le challenge Foodista, c'est quoi? Il s'agit d'un défi culinaire ouvert aux blogueurs ou non blogueurs créé par Stéphanie du blog http://cuisinemoiunmouton.com....

• Foodista Challenge #4

  18 décembre 2014

  On se retrouve de nouveau pour le challenge foodista créé par Stéphanie du blog http://cuisinemoiunmouton.com, avec un nouveau thème! Petit rappel : Le challenge Foodista, c'est quoi? Il s'agit d'un défi culinaire ouvert aux blogueurs ou non blogueurs....

• Participation au Challenge FOODISTA#1

  15 septembre 2014

  Hello tout le monde, aujourd'hui je vous propose ma recette pour le challenge Foodista organisé par Stéphanie du blog http://cuisinemoiunmouton.com/foodista-challenge-1/. Mais avant, petite explication: le challenge FOODISTA, c'est quoi?!? Il s'agit d'un...

• Challenge Foodista #2

  17 octobre 2014

  Hello tout le monde, aujourd'hui je vous présente ma recette pour le challenge foodista édition 2, il s'agit d'un mini cheesecake à la confiture de pomme et de potiron! Mais avant, petit rappel: Le challenge Foodista, c'est quoi? Il s'agit d'un défi culinaire...

• Macarons au citron et aux myrtilles

  22 août 2014

  En me baladant sur la blogosphère, je suis tombée sur un article, la recette d'un brioche associant le citron et la myrtille (ici --> http://iletaitunerecette.eklablog.com/brioche-tressee-au-lemon-curd-et-myrtilles-a108866148). Et l'association m'a parue...

• Cheesecake aux framboises

  18 août 2014

  En réalisant le cheesecake coco-citron vert ( recette ici --> http://chouxetmacarons.over-blog.com/2014/08/cheesecake-coco-citron-vert-et-oreos.html), j'ai pris goût à réaliser ces desserts légers! Alors, dès que j'ai reçu des amies, j'ai sauté sur l'occasion...

• Macarons aux noisettes

  15 août 2014

  Aujourd'hui, une petite recette de macaron, pour vous apporter un peu de douceur! Pour la recette des coques, j'utilise une meringue italienne, la recette de C. Felder. Ingrédients (pour 36 macarons +/- ) - 200 g de sucre glace - 200 g de poudre d'amandes...

• Crèmes brûlées au foie gras

  12 août 2014

  Un peu de salé aujourd'hui! Une nouvelle recette pour tous les amateurs de foie gras! Ingrédients ( pour 4 ramequins) : - 100 g de lait entier - 100 g de crème entière - 100 g de foie gras - 2 jaunes d'oeufs - un trait de vinaigre balsamique - du poivre,...

• Cheesecake coco-citron vert et... Oréos!

  09 août 2014

  Voici une recette légère, qui nous apporte un peu d'exotisme ! Ingrédients ( pour un moule de 15 cm de diamètre) - 70 g d'Oréos - 30 g de beurre fondu - 20 g de cassonade - 200 g de Philadelphia - 15 cl de lait de coco - 20 g de noix de coco râpée - 4...

• Macarons chocolat au lait et fruit de la passion

  14 juillet 2014

  Pour démarrer la semaine en douceur, je vous propose une nouvelle fois des macarons, avec une nouvelle ganache qui associe une fois encore, le chocolat et les fruits. Ingrédients (pour 36 macarons +/- ) - 200 g de sucre glace - 200 g de poudre d'amandes...

• Tartelettes façon tiramisu

  09 juillet 2014

  Voici une petite recette pour tous les fans de tiramisu :) Ingrédients (+/- 8 tartelettes) - 500 g de mascarpone - 4 oeufs - 50 g de sucre - 250 g de farine - 90 g de sucre - 120 g de beurre mou - 1 oeuf - 100 g de spéculoos réduits en miettes - un peu...

• Barres au chocolat blanc et à la rose

  02 juillet 2014

  Aujourd'hui, une petite recette tout en douceur à la rose, pour des biscuits très girly :))) Ingrédients (+/- 15 barres) - 55 g de beurre à température ambiante + beurre pour le moule - 55 g de sucre - 115 g de farine - 175 g de sucre glace - 1 à 2 càs...

• Des macarons au Kinder Bueno!

  01 juillet 2014

  Recette du soir, bonsoir! Aujourd'hui, je vous propose de nouveau des macarons, simplement parce que j'adore ça! Avec une ganache au kinder Bueno, difficile de résister! Comme toujours pour les macarons, je prépare les coques selon la recette de Christophe...

• Macarons chocolat-framboise

  04 juillet 2014

  Encore des macarons! Hééé oui, j'adore ça! Comme d'habitude, j'ai suivi la recette de Christophe Felder pour les coques. ngrédients (pour 36 macarons +/- ) - 200 g de sucre glace - 200 g de poudre d'amandes - 200 g de sucre semoule - 50 g d'eau - 150...

• Cake damier citron-melon

  03 juillet 2014

  Ce soir, je partage avec vous la recette d'un petit cake tout beau, tout mignon mais surtout trèèèèèèès boooooon! Ingrédients pour un cake: - 125 g de beurre mou - 125 g de sucre - 2 oeufs - 150 g de farine - 100 g de fécule de maïs - 1/2 sachet de levure...

• Cupcakes au caramel

  24 juin 2014

  Ce soir, j'avais envie de partager avec vous une recette de cupcakes que j'ai réalisée à plusieurs reprises , et qui a eu son petit succès à chaque fois. Ingrédients (+/- 12 cupcakes) 112 g de beurre ramolli 112 g de sucre 2 oeufs 112 g de farine levante...

• Cake salé au jambon Serrano et aux olives

  30 octobre 2014

  Bonjour à tous, après quelques jours d'absence, je reviens avec une délicieuse recette de cake salé super facile à réaliser! Ingrédients (pour un cake de 8 à 10 personnes) - 250 g de farine - 4 oeufs - 1 verre de vin blanc sec - 1 verre d'huile d'olive...

• Atelier macarons #2

  05 octobre 2014

  Pour terminer la semaine, je vous propose, comme promis, la recette de mes macarons à la framboise. C'est parti pour la recette! Ingrédients (pour 16 macarons +/- ) Pour les coques : - 100 g de sucre glace - 100 g de poudre d'amandes - 100 g de sucre...